Bistro Rio

Bistro Rio


Bistro Rio är vår kvartersbistro som serverar kärleksfull och syndig vegetarisk spis. Vi lägger stor vikt vid lokalt producerade råvaror och är inspirerade av den franska bistrokulturen. Måndagar har specialmeny enligt vårt koncept Scenmåndag, läs mer här. Lunchservering tisdagar till fredagar med tre olika rätter att välja mellan. Kvällsmenyn består av ett tiotal hel- och halvrätter samt desserter. Lördag dag och hela söndagen har vi helgmeny av brunchkaraktär som presenteras på plats. Bistron har fullständiga rättigheter och ett stort utbud ekologiska viner, öl samt naturviner.

ÖPPETTIDER KAFÉ & BISTRO

Mån 16-21
Tis 10-21
Ons-tor 11-21  
Fre 11-22 
Lör 12-22 
Sön 10-18

 

BOKA BORD



LUNCHSERVERING - tisdagar till fredagar mellan kl 11.30-14

KVÄLLSSERVERING - bordsbokning från kl 17 alla dagar utom söndagar

Vill du äta i samband med ett biobesök kan du boka plats i Aktersalongen, läs mer här. Du är också välkommen på ett glas och att testa våra smårätter i baren eller biofoajén.


KVÄLLSMENY

SNACKS
Rionötter - honungsrostade nötter med anchochili & korianderfrön  35 kr 
Marinerade gröna & svarta oliver med cornichonger & citron  35kr
Lantchips  35 kr


MELLANRÄTTER
RIOS MARINERADE OLIV- & FETAMIX
med grillat surdegsbröd  95 kr
ALG- & TOFUKROKETTER i romansallad med citron, guasacasa, salsa och egengjorda bananchips  125 kr (V)
FRITERAD MANDELPOTATIS med padrones & tomatsalsa  85 kr (V)
OSTFONDUE i sörmländsk version - granbarksost med grillat surdegsbröd (2-4 pers)  220 kr


VARMRÄTTER
GRILLAD HALLOUMIBURGARE med rostad paprika, sparris, picklad lök, paprikamajo i surdegsbröd med friterad mandelpotatis  160 kr
VÅRSALLAD MED SESAMSTEKT MARINERAD TOFU med svenska baljväxter & mango-coleslaw samt krutonger  155 kr (V)
RIOS GRÖNA BONDOMELETTE med spenat & potatis, chèvrecrème & sallad  140 kr


EFTERRÄTTER
SVENSKA GÅRDSOSTAR med crostini & marmelad  110 kr / 40 kr
RABARBERMOUSSE med jordgubbar, mynta & digestivesmulor  85 kr (V)
CHOKLADTRYFFEL kvällens smak  35 kr

(V) = Vegan
Fullständig meny presenteras på plats, vår personal hjälper dig gärna att hitta rätt dryck! Vid allergier eller önskemål om veganska alternativ - fråga personalen.